Apfelsaft

Apfelsaft – ein Geschenk der Natur

Auch in diesem Jahr war die BUND Kreisgruppe Friesland wieder mit einem großen Stand beim Apfeltag im Park der Gärten vertreten. Der Apfeltag bietet eine wunderbare Gelegenheit, die Vielfalt unserer heimischen Äpfel kennenzulernen und gleichzeitig auf die Bedeutung von Streuobstwiesen aufmerksam zu machen.

An unserem Stand konnten die Besucherinnen und Besucher selbst hergestellten Apfelsaft aus Äpfeln der Region probieren. Darüber hinaus informierten wir über verschiedene Apfelsorten, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf den alten und regionalen Sorten lag. Auch die Bedeutung und der ökologische Wert von Streuobstwiesen waren Thema an unserem Stand.

Für uns als BUND Kreisgruppe ist der Apfeltag aber nicht nur eine Gelegenheit, Informationen weiterzugeben. Er lebt vor allem vom Engagement unserer Aktiven. Viele Mitglieder und Unterstützerinnen und Unterstützer waren an diesem Tag mit dabei und haben unseren Stand mit ihrem Wissen, ihrer Zeit, ihrem Herzblut und ihrem Engagement bereichert.

Dafür möchten wir uns ganz herzlich bei euch bedanken. Ohne euch wäre ein solcher Tag nicht möglich. Es ist schön zu erleben, wie viele Menschen sich gemeinsam für den Erhalt alter Sorten, für Streuobstwiesen und für den Schutz unserer Natur einsetzen.

Apfelsaft ist für uns eben mehr als ein leckeres Getränk: Er ist ein echtes Geschenk der Natur und ein Stück regionale Vielfalt, die es zu bewahren gilt.

Trotz eines regenreichen Frühjahres haben die Apfelbäume auf den Streuobstwiesen in Friesland auch 2024 eine reiche Ernte geliefert. Die Mitglieder der BUND Kreisgruppe Friesland nutzten den Herbst, um aus den köstlichen Früchten auf verschiedenen Festen frischen Apfelsaft zu pressen.

Ob beim Wangerländer Spätsommerfest, dem Kartoffelfest in Altmarienhausen oder auch dem Herbstmarkt im Park der Gärten – mit einer mobilen Apfelpresse wurde vor Ort und gemeinsam mit den Besuchern jeder Tropfen Saft aus den regionalen Äpfeln gewonnen. Dabei war Teamwork gefragt: Vom Schnibbeln bis zum Schreddern packten viele helfende Hände tatkräftig mit an.
Auch Schulklassen nahmen 2024 begeistert an Apfelaktionen teil und lernten so mehr über den Wert der Streuobstwiesen.

Der frisch gepresste Apfelsaft wurde vor Ort gegen eine Spende angeboten – ein Genuss für große und kleine Besucher. Die übrig gebliebenen Äpfel werden auf dem Weihnachtsmarkt in Altmarienhausen am 14. und 15. Dezember als heißer Apfelpunsch (wahlweise mit oder ohne Schuss) serviert.

Die BUND Kreisgruppe Friesland freut sich auf zahlreiche Besucher und bedankt sich herzlich für die Unterstützung, die diesen Erfolg ermöglicht hat!"